Η συνταγή βασίζεται σε αληθινά φιλέτα νόστιμου τόνου και γίνεται ακόμα πιο φίνο και πιο ορεκτικό από τη σφυρίδα, γνωστή ως εκλεπτυσμένο ψάρι με εύκολα εύπεπτη σάρκα και μέτρια περιεκτικότητα σε λιπίδια. Έρχεται σε ζελέ για να ικανοποιήσει τα γούστα των γατών που αγαπούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις της θάλασσας σε συνδυασμό με μια πιο συμπαγή συνοχή στο μπολ.